الا سریلانکا یکی از جواهرات ارزنده گردشگری در این کشور است که با فرهنگ غنی و جاذبههای طبیعی فراوان، هرساله مسافران زیادی از سراسر جهان را به خود جذب میکند. این مقصد محبوب مسافران با داشتن تپههای سرسبز، جنگلهای انبوه، آبشارهای چشمنواز و به طور کلی طبیعتی بکر، به عنوان یک مکان بسیار مناسب برای آرامش و استراحت در دل طبیعت و استفاده از جاذبههای طبیعی شناخته میشود. اگر قصد سفر به این شهر را دارید میتوانید از خدمات تور ماجرازی استفاده کنید و جاهای دیدنی الا را از نزدیک ببینید.
تاریخچه شهر الا
این شهر با داشتن تاریخ پرفرازونشیب و داستانهای کهن، به یکی از شهرهای تاریخی سریلانکا تبدیل شد. در دوران مختلف از جمله پادشاهی کندی، تحولات عظیمی در این منطقه روی داد. این دوره که به دوره رونق چای شهرت گرفت، نقش بسزایی در راستای ایجاد جنبشهایی علیه استعمار کشورهای مختلف بر این منطقه داشت.
فرهنگ ella مملو از رنگهای مختلف و پارچه و تار و پودهای متنوع آن است. این فرهنگ از میراث هندی تأثیر گرفته و این تأثیر را در قسمتهای جنوبی و مرکزی کشور سریلانکا نیز میبینیم. البته که استعمار پرتغال، هلند و انگلیس در طول تاریخ بر روی این منطقه و در راستای تغییرات فرهنگ و تاریخچه آن بیاثر نبود.
برای اطلاعات بیشتر از دیگر سفرهای ماجرازی در این کشور، راهنمای تور سریلانکا را نیز مشاهده کنید.
جاذبه های گردشگری الا
شهر الا سریلانکا با داشتن جاذبههای طبیعی و خیرهکننده، یکی از بهترین مقاصد برای سفر محسوب میشود. ella که یک جواهری در دل سریلانکا به حساب میآید، شهری کوهستانی است که در آن طبیعتی بکر و سرسبز قرار دارد. در کنار این زیباییها و مناظر بینظیر مانند آبشار، صخره و دشتهای وسیع، داشتن میراث فرهنگی غنی نیز محبوبیت آن را چندین برابر میکند. به همین منظور برخی از جاذبه های دیدنی الا را برایتان معرفی میکنیم تا در سفر خود از آنها بازدید کنید. تنوع این مکانهای دیدنی بسیار زیاد است، اما با یک برنامهریزی صحیح میتوانید تعداد زیادی از این مکانها را از نزدیک ببینید.
قله آدام کوچک
این قله با داشتن محلی برای پیادهروی از دل جنگل و چشماندازهای بسیار دیدنی، یک مکان ایدهآل برای عاشقان طبیعت و کوهنوردی است.
تپههای غلتان
از دیگر جاذبههای توریستی، تپههای غلتان منطقه محسوب میشوند که با مزارع سرسبز چای پوشیده شدند و تجربهای زیبا از طبیعت را در اختیار مسافران قرار میدهند.
معابد و مکانهای تاریخی
سریلانکا الا مملو از مکانهای تاریخی و معابد مختلف است که با بازدید از آنها میتوانید با میراث فرهنگی شهر آشنا شوید.
غار راوانا
راوانا یکی از جاذبههای دیدنی منطقه است که برای آن افسانههای تاریخی مختلفی روایت میشود. این غار به دستساز بودن شهرت دارد و تونلهایی که در آن تأسیس شده مرتبط با داستانهای اسطورهای هستند که بخشی از تاریخ شهر را برایتان به نمایش میگذارد.
باغ چای
جاذبه دیدنی و منحصربهفرد این شهر، باغهای چای آن است که مناظری چشمنواز و مملو از عطر و طعم چای را در اختیار شما قرار میدهد. همچنین طعم چای این منطقه بسیار خاص است و شما میتوانید آن را به صورت مستقیم و به عنوان سوغاتی یا حتی استفادههای شخصی خریداری کنید.
در کنار این جاذبههای طبیعی و فرهنگی، هر ساله جشنهای بومی زیادی در این منطقه برگزار میشود که شرکت در آنها خالی از لطف نیست.
در صورتی که به کسب اطلاعات بیشتر در مورد جاهای دیدنی دنیا دارید، پیشنهاد می کنیم راهنمای شهر بنتوتا را نیز مشاهده کنید.
غذا ها و خوراکی های الا
غذاهای الا کمی به غذاهای هند جنوبی شباهت دارند، اما با این وجود خوراکیهای منطقه اصالت خود را نشان میدهند. در آشپزی بومی این منطقه مواد غذایی متنوع و خاصی مورد استفاده قرار میگیرد و به دلیل تنوع غذاهای دریایی و ادویه و سبزیجات معطر، خوراکیهای بسیار خوشطعمی دارد.
لونومیریس
این غذا در واقع ترکیبی از تخممرغ، چاشنی تند، پیاز و فلفل چیلی است. لونومیریس یک صبحانه بسیار متداول در این شهر محسوب میشود که در کنار آن آبلیمو و گاهی ماهی نیز قرار میگیرد.
در صورتی که به کسب اطلاعات بیشتر در مورد جاهای دیدنی دنیا دارید، پیشنهاد می کنیم راهنمای شهر دامبولا را نیز مشاهده کنید.
کاری خرچنگ
کاری یک غذای دلپذیر با گوشت خرچنگ است که در کنار آن آب لیمو، شیر، نارگیل، برگ کاری، نارگیل رنده شده، زنجبیل، موسیر و سیر و دیگر ادویهها قرار میگیرد. زمانی که خرچنگ کاملاً پخته شد، این سس غلیظ به آن اضافه میشود که همراه با برنج و نان طعمی خاص دارد.
الوا
اگر به امتحان کردن دسرها و شیرینیها علاقه دارید، الوا میتواند گزینه مناسبی باشد. این دسر سنتی از ترکیب آرد برنج، شربت، شکر، آجیل و بادامهای هندی و دیگر ادویهها تهیه میشود. معمولاً آن را با دمنوش یا چای سرو میکنند که عصرانه جذابی است؛ اما نحوه برش دادن این شیرینی شکلی بسیار خاص دارد که آن را به شکل الماس برش میدهند. الوا در جشنهای سال نوی سیهانی یکی از متداولترین بخشهای پذیرایی به شمار میرود.
کوزامبو
کوزامبو یک سس سنتی است که برای تهیه آن از تمرهندی و سبزیجات استفاده میکنند. این سس به همراه برنج یا دیگر غذاها سرو میشود و نقش موثری در آشپزیهای منطقه دارد.
برنج و کاری
این یک غذای ملی در کشور سریلانکا و ella محسوب میشود که در آن برنج داغ را با سه نوع غذای مختلف سرو میکنند. یک نوع غذا میتواند ماهی یا گوشت باشد و دو نوع آن بر پایه سبزیجات هستند.
لامپرایس
این غذا نیز دیگر غذاهای محبوب منطقه است که در پخت آن برنج دانه کوتاه با ترشی بادمجان، پیاز، رب میگو و دیگر مواد مخلوط میشود و در نهایت در برگ موز بستهبندی شده و ترکیب نهایی را در فر میپزند.
در صورتی که به کسب اطلاعات بیشتر در مورد جاهای دیدنی دنیا دارید، پیشنهاد می کنیم راهنمای شهر هاکونه را نیز مشاهده کنید.
کول
این یک خورشت تند و ترش از غذاهای دریایی است که خوراک خاص منطقه محسوب میشود.
در کنار این موارد میتوانید طیف وسیعی از غذاهای خوشطعم منطقه را از دستفروشان و یا رستورانها و کافهها خریداری کنید و از طعم بینظیر آنها لذت ببرید.
سوالات متداول
- بهترین زمان بازدید از الا چه زمانی است؟
در فاصله بین آوریل تا دسامبر آبوهوای منطقه در بهترین وضعیت خود قرار دارد و زمان مناسبی برای گردشگری محسوب میشود.
- چه جاذبه های گردشگری و فعالیت های تفریحی در الاوجود دارد؟
از جمله جاذبههای گردشگری منطقه میتوان به آبشار راوانا و بامباراگاما، قله آدام کوچک و باغهای چای اشاره داشت.
- چه رستوران ها و غذا های محلی در الا توصیه می شود؟
کافه چیل، رستوران کوری لیف (The Curry Leaf Restaurant)، کافه گالری و … جزو معروفترین مکانهای شهر هستند که در آن میتوانید انواع خوراک محلی مانند کاری خرچنگ، الوا، لامپرایس و … را سفارش دهید.
